今天中午的這餐 ,這次香港之旅唯一團體的聚餐 ,所以當然要好好的給它大吃大喝摟~~雖然不知道這間皇廷在當地算不算是人氣餐廳 ,反正有旅行社帶 ,口碑應該不差吧 .
中午用餐的人潮相當之多 ,外面幾乎呈現爆滿狀 ,大部份像是在飲茶 ,點些小點就擺起龍門陣來 ,香港最寫實的一面 .
我們這一團被安排在包廂內 ,餐廳提供可樂與啤酒 ,生力啤酒好像是香港品牌 ,幾乎在商店都可以看喔 .
一開始上桌的菜為一大鍋甕湯 ,好像是冬瓜湯 ,服務員拿起刀子切一切 ,再將湯勺入小碗內 .
這冬瓜湯喝來挺清爽的 ,香港人愛喝湯 ,因此用湯的過程絕對不能馬虎 ,砸了自己招牌就得不償失了.
接著是份量十足的鳳梨蝦球 ,咦?? 下面有一整盤的麵呢 ,這麵居然是類似陽春麵的麵條 ,表面有濃濃的奶油包覆著 ,這未免中西合併的太過誇張 ,有點吃不太習慣.....
芹菜炒魷魚 , 味道普普 .
燒臘拼盤 , 還有一些叉燒 ,反正在香港吃就是覺的特別道地.......
清蒸鮮魚 , 份量一樣驚人 .
黃瓜炒魚片 ,將魚刺全部剔除後保留魚片 ,小朋友吃非常適合 ,可惜有點炒辣.....
份量同樣驚人的炸物上桌 ,我看大概只有打包的份 .
最壓軸的登場!! 一整隻燒鵝豪邁的擺在桌上 , 要不是吃的差不多 , 這隻鵝早就被解決乾淨了!! 服務人員特別交待可以沾些桔醬品嚐一下 ,這樣一同入口還挺特別的 ,畢竟鵝的表層偏油 ,如果與清爽的桔醬搭配 ,中和一下油脂也倒不錯呢 .
甜點的部份接著上桌 ,穀子老爸完全吃不出這是什麼 ,反正甜的有點嚇人 ,吃上一小口就不敢吃了 .
吃飽後發現包箱外面有三大鍋的食物擺在外面 ,聽說是給作月子的婦女吃.....這種好東西看看就好 ,我們可是無福消受摟~~ 吃得好撐,下午絕對有體力逛呀!!
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