中午原本打算要去吃樂山拉麵 , 沒想到排隊的人潮多到無法想像 , 還好礁溪市區內有蠻多不錯的美食 , 比方說八寶冬粉吧 , 就是當地發展出來的特殊小吃 , 演變到現在 , 若是與員山鄉的魚丸米粉相比 , 熱門的程度可說是不相上下呢 .
店家屬於傳統的小吃攤 , 除了店內可以享用外 , 店外則擺上幾張桌子 , 濃濃的傳統味 .
價格的部份與一般宜蘭小吃相比 , 算貴了點 , 穀子老爸心想 , 這應該是針對觀光客所開出"標準售價"吧 .
點完餐後先去拿小菜 , 來礁溪當然要吃當地的溫泉蛋 , 蛋白的彈性與蛋黃的香濃 , 則成為一道具有特色的小菜 .
油豆腐更是一般小吃攤的基本配菜 , 缺它不可 .
小中中點的滷肉飯 , 肥肉的比例佔的比較多 , 吃起來可以吃到油花香 , 很容易就會將整碗扒光 .
佳老婆則是點一碗羹粿條 , 畢竟不是主打產品 , 穀子老爸喝了一口湯頭則感到普通 .
最後登場的當然就是八寶冬粉了 , 只是一端出來的容量離碗的邊緣有一段距離 , 當下的感覺是有點差 , 不過看到那麼多的料 , 就不計較那麼多了 .
穀子老爸雖然不知道是那八寶 , 但感覺是將不同種類的羹料, 丸類一同放入碗中 , 搭配油蔥味頗重的湯頭 , 組合成一碗相當豐富的冬粉 , 嚐一口 , 果然好滋味 .
用完餐後看到店內的人潮幾乎都沒停過 , 就可發現生意真的很好 , 而且服務人員的態度很親切 , 俗話說的好 , 和氣生財 , 能有那麼好的生意 , 除了東西好吃外 , 服務的態度也是關鍵 , 如果以後有機會來礁溪 , 穀子老爸還是會願意來此光顧一番呢 .