聽說這間"新峰肉骨茶"在當地非常出名 ,但由於地理位置處在精華地段的角落處 ,就環境上比較隨便 ,與旁邊的高樓大廈相比反差很大 .導遊小安特別交待要隨時顧好身邊的財物 ,也讓享受美食的同時 ,額外需要增加些警覺性 .
一行人直接進入餐廳內 ,如果晚一點來恐怕就一位難求了 .
看到牆壁上那麼多名人與店家的合照 ,就知道這間店有多出名了 ,只是穀子老爸只認識照片中幾位名人而已 ,單就照片中名人的背書 , 似乎對穀子老爸沒什麼感覺喔 .
喝杯熱茶等菜上桌~~
首先來一大塊麵包 ,表面已經稍微切好 .
挖開後裡面有醬汁 ,吃法就是直接將麵包剝開沾醬汁吃 ,屬於特別吃法 .
重點的肉骨茶來了 ,馬來西亞的肉骨茶很像台灣的藥燉排骨 ,中藥味偏重口味也偏鹹 ,肉質的口感過乾 ,比較起來還是覺的新加坡的肉骨茶 ,雖然胡椒味重 ,但肉質較為滑嫩 ,吃的也較為習慣 .
如果肉骨茶吃不習慣的話 ,還有豬腸湯可以選擇 ,但一樣口味很重 ,偏鹹 .
至於其他的菜色就很一般 ,很像是台灣的熱炒 ,如果純粹以填飽肚子的角度來看 ,還OK啦~~
瞧~~ 整個飯桶都吃光光 ,看來大家都餓了喔~~ 也不顧好不好吃摟~~
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